Водка
(Эрех çинчен куçарнă)
Ыйтнине кунта куçарса яраççĕ «Горилка». Çак темăпа уйрăм статья кирлĕ.

Эрех — пылакран йӳçĕтсе юхтаракан япала, ректификăланă этил спиртне ятарласа хатĕрленĕ шывпа хутăштарнă, çак шывпа спирта кăмрăкпа е модифициленĕ крахмалпа тасатса сăрăхтарнă хаяр спирт ĕçми. Кăштах тĕрлĕ тутă шăршăллă хушмасене яма юрать. Халĕ нумай çĕр-шывра тăваççĕ. Водкăра спирт шучĕ, яланхилле, калăпăшĕпе 40 % тата ытларах. Тĕслĕхрен, Европĕрлешĕвĕн патшалăхĕсенче ĕсмесенче этил спирчĕн шучĕ калăпăшĕпе 37,5 % кая пулмалла мар. Раççейре, ĕçлевлĕ ГОСТ-па, водкăн хаярлăхĕ çапла кирлĕ: 40,0 % — 45,0 %; 50,0 % е 56,0 %.
Водка | |
|
Халăх кăмăлланă мусăкра Тӳрлет
- Вика Цыганова. «Русская водка»[1]
- Верка Сердючка. «Горилка»[2]
- Леонид Сергеев. «Караван»
Çав. пекех Тӳрлет
Асăрхавсем Тӳрлет
Каçăсем Тӳрлет
Водка Викисăмахсарта? | |
Водка Викицитатникре? | |
category:Vodka Викиампарта? |
- Похлёбкин В. В. История водки
- 22 факта о водке(ĕçлемен каçă)
- 10 мифов об алкоголе Архивленĕ 6 Ҫурла уйӑхӗн 2009 çулта.
- VODKA Online — портал потребителей и производителей алкогольных напитков
- Максим Чиняков. Пьянство и революция
- 2010 — Названа лучшая водка в мире Архивленĕ 26 Чӳк уйӑхӗн 2010 çулта.
- Лекция о свойствах водки и её использование в мировых масштабах (видео)
Вуламалли Тӳрлет
- Похлёбкин В. В. История водки. ISBN 5-227-00582-6
- Дмитриев И. С. Национальная легенда: был ли Д. И. Менделеев создателем русской «монопольной» водки? // Вопросы истории естествознания и техники, № 2, 1999 г.
- Бондаренко Л. Б. Из истории русской спиртометрии Архивленĕ 30 Авӑн уйӑхӗн 2007 çулта.. // Вопросы истории естествознания и техники, № 2, 1999 г.
- ГОСТ Р 52190—2003. Водки и изделия ликероводочные. Термины и определения.
- ГОСТ Р 52192—2003. Изделия ликероводочные. Общие технические условия.
- ГОСТ Р 52194—2003. Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
- Моисеенко В. Е. Этимология слова «водка» Архивленĕ 9 Раштав уйӑхӗн 2010 çулта.
- Много водки [1] Архивленĕ 19 Авӑн уйӑхӗн 2010 çулта.
- Балязин В. Н. Неофициальная история России 2007 ISBN 978-5-373-01229-4
- Крепкие напитки. Ред.-сост. Е. Г. Малёнкина 2003 ISBN 5-17-020789-1