Рикота (чăкăт)

Рикота - ĕне, сурăх е буйвол сĕтĕнчен пĕçернĕ паллă итал çемçе чăкăчĕ. Ячĕ итал чĕлхинчен " тепĕр хут вĕретнĕ тесе "куçарма пулать.

Ricotta salata e zucchina.jpg

КаçăсемТӳрлет