Ĕçме-çиме

Ĕçме-çиме — çимĕçĕн е ĕçмен, — çавăн пекех вĕсен комбинацийĕн, — усă курма хатĕрлесе тата порцилесе çитернĕ форми-ĕренки, халь тесен халь çын умне лартма хатĕрскер.

Гуляш. Вăл венгрсен ĕçме-çими шутланать. Çав вăхăтрах ăна ытти халăхсем те пĕлеççĕ

Ытларах чухне ĕçме-çимесене ак çапла пайлаççĕ:

• Пĕрремĕш ĕçме-çиме
• Иккĕмĕш ĕçме-çиме
• Виççĕмĕш ĕçме-çиме

Касăсем

• Famous Food Dishes and How they Got Their Names