Шаркку

Шаркку — ăшаланă какай. Хăшпĕр чухне какая мĕнпе те пулин хушса пĕçерсен те (тĕресрех ăшаласан) çавна шаркку теççĕ. Анчах та унашкал меслетпе хатĕрленĕ какая ытларах чухне гуляш теме йышăннă.

Вуламалли

Жаркое // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Асăрхавсем

Каçăсем

Ку çимĕçсемпе ĕçмесем пирки вĕçлемен статья. Эсир статьяна тӳрлетсе тата хушса проекта пулăшма пултаратăр.