Сидр ( фр. Cidre )- хаяр мар алкогольлĕ панулми ĕçми. Сидр кăларакан чи пысăк çĕршывсем : Франци ( Норманди, Бретань ) тата Испани ( Астури ).

Сидр кĕленчи

Тĕрлĕ сидрсем

тӳрлет
  • cidre pur jus - 5-9 % хаярăш "таса сидр" ;
  • cidre marchand e petit cidre - шывпа хутăштарнă 3-5 % хаярăш сидр ;
  • cidre doux - пылак, 2-5 % хаярăш сидр ;
  • cidre petillant, cidre mousse, cidre bouche - чашкăракан сидр.

Каçăсем

тӳрлет