Мадера

Мадера - ( порт.-Vinho de Madeira ) - Мадейра утравĕнче ( Атлантика океанĕ )хаярлатнă шурă пылак эрехĕ.

Мадера кĕленчи

Иçĕм сорчĕсем

Мадера - шурă тата хĕрлĕ иçĕм сорчĕнчен тăваççĕ :

• Шурă сорчĕсем : Мальвазия, Буаль, Верделью, Серсиаль ;
• Хĕрлĕ сорчĕсем : тинта Негра Моль, Бастардо.

Технологи

Мадера пачкесем хĕвел айĕнче усравлаççĕ

"Пĕтĕм эрехсем валли хĕвел - вилĕм, мадера валли - амăшĕ" - теççĕ Мадейра утравли эрехтăвакансем.Пулнă пылак шурă эрехĕ ытла вăхăчĕ хĕвел айĕнче усраççĕ.