Кăркка (çимĕç)

Кăркка, чылай çершывсенче раштав тĕлне уяв сĕтелĕ çине лартакан çимĕç. Паллах, пĕртен-пĕрĕ мар, ытти ĕçме-çиме те лартаççĕ.

Ӑшаланӑ кăркка, сĕтел çинче ытти ĕçме-çимепе майлаштарнăскер

Thanksgiving Turkey

Çавăн пекех пăхăр: Кăркка ашĕ

Ку терминăн урăх пĕлтерĕшсем пур, Кăркка (пĕлтерĕшсем) пăхăр.

Çавăн пекех

• Раштав хурĕ

Литература

• Что принято есть на Новый год
• Похлёбкин В.В. Кухня века. — М.: Полифакт, 2000. — С. 616. — ISBN 5-93806-001-X.

[[Категори:Ĕçме-çиме