Бургунди (эрех тăвакан ен)

Бургунди ( фр. Bourgogne AOC ) - Францин паллă эрехтăвакан енĕ.

Бургунди эрехĕ

ЛаптăкĕПравить

Иçĕм лаптăкĕ 46 000 га.

Иçĕм сорчĕсемПравить

Бургундири чи паллă та чи паха иçĕм сорчĕсем: Пинă Нуар тата Шардоне. Мĕнпур хаклă та паха эрехе Бургунди енче çак иккĕ сортран тăваççĕ.

Иçĕм тухăçлăхĕ : 60-55 гл/га.

Эрехтăвакан тăрăхсемПравить

 
Бургунди енĕ

Эрехтăвакан пысăк Бургунди енĕ пиллĕк эрехтăвакан тăрăха пайланать:

Паха иçĕм лаптăкĕсемПравить

Бургунди енче пĕтĕм иçĕм лаптăкне классификаци панă. Чи паха, чи чаплă эрех паракан лаптăксене Гран Крю (Grand Cru) категорие панă. Ку категорипе зз лаптăк. Нумай çул аван эрех паракан лаптăка Премьер Крю ( Premier Cru ) категорие панă. Бургундире ку категориллĕ 622 иçĕм лаптăкĕ.

Паллă эрехтăвакан хуçалăхĕсемПравить

  • La Roche, Domaine Romanee-Conti.

КаçăсемПравить