Бри (чăкăт)
Ку терминăн урăх пĕлтерĕшсем пур, Бри пăхăр.Бри ( фр. Brie ) - вĕремен ĕне сĕтĕнчен тунă паллă çемçе франс чăкăчĕ. Иккĕ уйăх усрасан Бри шурă паха пăнтăхпа сирĕнет[1]. Çуллăхĕ 25 %. Чи паха Бри чăкăта Мо ( Brie de Maux ) хулара тăваççĕ (Иль-де-Франс енĕ).
| Бри | |
| Brie | |
 | |
| Патшалăх |
 Франци |
|---|---|
| Хула, регион | Бри, Иль-де-Франс |
| Сĕт | ĕне |
| Пастеризаци | çук (Европăра), АПШ тата Австралире — çапла |
| Текстура | çемçе, шупка-сăрă тĕслĕ, «паха» шурă пăнтăхлă |
| Пиçес вăхăт | 4 эрнерен сахал мар |
| Сертификаци | AOC 1980 |
[[commons:Category:  Brie Викиампарта|Бри]] Викиампарта | |
Кун-çулĕ
тӳрлетБри - авалтанах тунă чăкăт.
Бри пултарулăхра
тӳрлет- "Гаргантюа тата Пантагрюэль" калавра Гаргантюа Бри хăйĕн ашшĕ-амăшне парнелет.
- Бри 1980 çулта АОС паха категори панă.
Асăрхавсем
тӳрлет- ^ Бри, сорт сыра // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб.: 1890—1907.
Каçăсем
тӳрлет