Аламбик

Аламбик ( фр. Alambiqe ,акăл. Alembic )- пăслантарса тасатма ( юхтармалли ) свăчĕ ( куб ).Аламбик сăмахĕ араб чĕлхерен тухнă.Аламбик иккĕ пайлă :

пĕрремĕш пайĕ чул кăмакара вырнаçтараççĕ.Вăл сухан пек курăнать.Çивиттисем тĕрлĕ сăнпа тăваççĕ ;
иккĕмĕш сивĕтекен пайĕ ( конденсатор, холодильник ).

Аламбик пайсем пăрăмлă пăрăхпа ( "акăш мăйĕ" ) çихăннă.Аламбиксем пăхăртан тăваççĕ.Аламбик вут-çулăмпа ăшăтаççĕ ( газ, вутă, кăмрăк ).Нефть е мазут усă курма юрамасть.Чи пысăк аламбиксем 300 литр калашĕпе.Чи нумай аламбиксем Францире : Коньяк тăрăхра яхăн 3 000.