Яшка савăчĕ

Яшка савăчĕ — асăннă апата, пĕçернĕ хыççăн, сĕтел çине пĕтĕм йыш валли илсе пырса лартмалли савăт. Мĕншĕн-ха вăл хăш чухне кирлĕ шутланать? Ма тесен, мĕнре пĕçернĕ çавăнпа илсе килесси илемлех мар шутланма пултарать. Пĕçернĕ кастрюльтен яшкана ятарлă савăт çине антарççĕ те — пырса лартаççĕ. Кайран яшкана порцилесе турилккесем е тирĕксем çине антарççĕ.

Çавăн пекех

• Тирĕк
• Турилкке

Вуламалли

• Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко. Супница // Кулинарная энциклопедия / Ольга Ивенская. — Litres, 2017. — Т. 35.