Кофе-брейк
Кофе-брейк (акăл. Coffee break) — ăслăлăх конференци вăхăтĕнчи калаçса илмелле апат кĕске (15-40 мин.) тăхтавĕ. Яланхилле сĕтел çине чашăк-тирĕк, ирĕлтерӳ кофе банки, вĕретнĕ шыв савăчĕ, конфет, пылак, тутлă хăйма тата печенье лартаççĕ. Çаплах, спирт ĕçмисене (коньяк, эрех, водка), пĕçернĕ апата та хушма пултараççĕ. Фуршетри пекех, кофе-брейк чухне вырăн шутне палăртмаççĕ, хутшăнакансем хăйсем кофе ярса илеççĕ, ура çинче çиеççĕ[1].
Истори тӳрлет
1946 ҫултанпа АПШ, Канадӑра тата ытти ҫӗршывсенче кофе тӑвакансене пӗрлештерекен панамерикӑри бюровӗ кофе тӑккалас ӗҫе ӳстерме кампани пуҫласа ярать. Сӑмахран, "кофе тӑхтавӗ"йӑлана кӗнӗ. "Кофе-брейк" текен ӑнлав Висконсин штатӗнчи XIX ӗмӗр вӗҫӗнче пуҫланса кайнӑ. Вара норвеги иммигранчӗсен арӑмӗсене йӗркеленӗ. Хула ку пулӑма кашни ҫулах "Кофе-брейк Стон" фестивальпе уявлать (Cofee-break Stoughton), 1880 ҫултан пуҫласа.
Çавăн пекех пăхăр тӳрлет
- «Кофе-брейк» — Б.Канапьяновăн кĕнеки.
