Салат: версисем пӗр-пӗринчен уйрӑлса тӑни

Контента кӑларса петӗмӗр Контента хушрӑмӑр
 
6-мĕш йĕрке:
== Салат экстракчӗ ==
Салат экстракчӗ хатĕрлемешкĕн ҫӑратнӑ ҫу, вак урпа вӑрри, ыраш, кукурус, тулӑ, ытти культурӑсем те кирлĕ. Ӑслана вакуумра 45° - 60 ° температурăра пӗҫереҫҫӗ, сепараци мелӗпе тата центрифугăпа çавăрса ҫутатаҫҫӗ. Унпа апат—ҫимӗҫ промăçлăхӗнче макарон, ҫӑкӑр, кулач, кондитер çимисене, сӑра, кăвас тунă чухне ускураççĕ. Çаплах фармацевтикăра кирлĕ компонент шутланать.
 
== Литература ==
* Дёмин Ю. С. Ячмень. — М.: Колос, 1973. — С. 218—219.
 
== Асăрхавсем ==