Саке: версисем пӗр-пӗринчен уйрӑлса тӑни

Контента кӑларса петӗмӗр Контента хушрӑмӑр
Тӳрлетӗве ӑнлантарман
Тӳрлетӗве ӑнлантарман
1-мĕш йĕрке:
[[File:冷酒 (5942984517).jpg|thumb|upright|Саке]]
'''Саке''' ( яп.- ''nihonshu'' ) - вăтам хаяр ( 15-17 % ) [[Япони|япон]]япун [[алкоголь]] ĕçми. Йăнăшла ăна - "[[рис]] [[эрех]]ĕ" теççĕ. Ку тĕрĕс мар. Сакен чи çывăх "тăванĕ" - [[сăра]]. Саке [[рис]] туллин йӳçнĕ ĕçми. Ăна рис [[крахмал]]ĕнченкрахмалĕнчен иккĕ çĕпре ( тĕрĕсрех каласан - пăнтăх кăмпи -"коджикодзи" ) хушса [[спирт]]а кăлараççĕ. Саке 15-50 % хаярлăхпа пулать.
 
== Рис сорчĕсем ==
Чи паха [[рис]] сорчĕсем: Ямада НишикиНисики, Гохякумангоку, Мияма НишикиНисики, ОмачиОмати.
 
== Саке категорисем ==
 
== Сакетăвакансем ==
[[Япони|Япониче]] яхăн 2 пин сакетăвакансем.Чи пысăки хуçалăхсем : "Геккейкан", "Озеки", "Такара", "ХакутсуруХакуцуру", "Нихон Сакари".
 
== Каçăсем ==
14-мĕш йĕрке:
 
{{Алкоголь ĕçмисем}}
[[Категори : Алкоголь ĕçмисем]]