Панулми: различия между версиями

2 байта добавлено ,  11 лет назад
Нет описания правки
п (Правки 193.140.144.107 (обсуждение) откачены к версии VolkovBot)
[[Ӳкерчĕк:Yabloko.jpg|thumb|Улмуççи çинчи панулми]]
Улмисене чĕрĕлле те, типĕтсе те çиеççĕ; тĕрлĕ шĕвексем, компотсем, кисельсем тата панулми эрехĕсене, ситăрсене хатĕрлеççĕ: вĕретсе пĕçернисем( [[варенье]]), а благодаря содержанию [[Пектиновые вещества|пектина]] — [[Джем|джемов]], [[Повидло|повидла]], [[желе]] и [[Мусс|мусса]]. Панулмие пылакласа чустапа пĕçереççĕ, тортсем, кукăльсем тата пирошнăй тăваççĕ.
Типĕтнĕ панулмисенчипанулм??исенчи пылака (унта 8 - 15 %) органисăм сиплĕрех йышăнса усă курать, [[микроэлемент|микроэлеменчĕсемпе]] (0,5 % таран тĕрлĕ минерал тăварĕсем), пĕр вăтам улман тĕшисенче талăк нормиллĕ [[иод]] пур.
Сăмахран, антонов панулминче в 48 ккал. Калориллĕ 100 грамĕнче: 0,3 гр. белок, 11,5 гр. углевод, 0,02 мг витаминсем [[Тиамин|B1]], 4,9 мг витамин [[аскорбин кислоти|С]], 16 мг [[кальций]] тата 86 мг [[калий]].
Тискер ӳсекен улмисене ытларах шучĕпе чĕррĕн апата кĕртмеççĕ.
Анонимный участник