Эмелле спаржа
Эмелле спаржа, е ахаль спаржа, е аптекăлла спа́ржа, е мулкач сулхăнĕ[1] (лат. Aspáragus officinális) — ик киллĕ ӳсентăран, нумай çул ÿсет, курăк е çурма тĕм; Спаржăллисем (Asparagaceae) йышĕнче, Спаржа (Asparagus) ретре тăракан тĕс. Пахчаçимĕç пек çитентереççĕ. Çамрăк хунавĕсене çийеççĕ.
Ку терминăн урăх пĕлтерĕшсем пур, Спаржа (пĕлтерĕшсем) пăхăр.
Спа́ржа (лат. Aspáragus) — спаржăллисем йышĕнчи ӳсентăрансен речĕ, вĕсем пĕтĕм тĕнчипех ÿсессĕ, уйрамах типĕ климăтра. Ытларах анлă сарăлнă тĕс — эмелле спаржа (Asparagus officinalis). Спаржăсен пĕр тĕсĕсем — курăк, теприсем — çурма тĕм.
Хăшпĕр спаржăсен (эмелле спаржа, кĕске çулçăллă спаржа, хурсăллă спаржа[2]) хунавĕсен çулти пайĕсем (20 см тĕлнелле) деликатес шутланаççĕ.
Асăрхавсем
тӳрлет- ^ Заячий холодок: и съедобный и декоративный 2018 ҫулхи Нарӑс уйӑхӗн 3-мӗшӗнче архивланӑ.
- ^ Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 67. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
Вуламалли
тӳрлет- Ильин М. М. Род 284. Спаржа — Asparagus L. // Флора СССР аржа: в 30 т. / гл. ред. В.]] Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 424—442. — 760, XXX с. — 5175 экз.
Каçăсем
тӳрлет- Аспарагус // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб.: 1890—1907.
- Эмелле спаржа: информаци GRIN сайтĕнче(акăлч.)(2009 çулхи Авӑн уйӑхӗн 25-мĕшĕнче тĕрĕсленĕ.)