Шабишу ( фр. Chabichou ) - паллă авалхи вĕнетмен качака сĕтрен тунă француз чăкăт.Шабишу Де-Севр енре тăваççĕ.Çулăхĕ 45-50 %.Шабишу пĕчĕк татăксемпе ( 100 - 150 г ) чи сахал 10 кун усравлаççĕ.
