Сӳтсе явасси:Уйран
кунта «Уйран» йӳснĕ сĕте теççĕ... çусăр тутлă хăймана мĕнле чĕннине пĕлмес, анчах ман атте «пахта» тет... --Chavash 23:24, 13 ака 2008 (UTC)
Кефир вырăнне Уйран теççĕ ман хурăнташсем... тата чăваш Уйранĕпе турккă «Айранĕ» пĕр япала мар-и?... тата samahsar каланă тăрăх вăл чăнах та пахта пулать... --Chavash 23:28, 13 ака 2008 (UTC)
- Уйран-турăх — кисло-молочные продукты (жидкие), уйран — айран, пахта, кислое молоко; турăх уйранĕ — айран, уçланă уйран — пахта. (Скворцов М. И.)
Лавккара халĕ сутакан ойран урăхла тутăллă. Темле тăваççĕ ăна - пĕлместĕп. Тата пуплеври опрат (вырăсла - обратно) — комбинатсенче çу уçласа илнĕ хыççăн каялла турттарнă шĕвек (колхоз пăравĕсене шăварма).
Кефира вара арапсем пуçласа янă, Раççее Кавказ витĕр килнĕ.
Турăх — 1. варенец (йӳçĕ турăх — кислый варенец, тутлă турăх — свежий варенец); 2. простокваша, кислое молоко. Viktor 16:01, 14 ака 2008 (UTC)
Уйран страницӑна сӳтсе явма пуҫла
Сӳтсе яву страницисенче халӑх Википеди контентне мӗнле лайӑхлатмалли пирки канашлаҫҫӗ, сӳтсе яваҫҫӗ. Эсир ку страницӑпа усӑ курса «Уйран» страницӑна лайӑхлатас тӗлӗшпе мӗнле улшӑнусем кӗртме май пуррине сӳтсе явма пултаратӑр.
