Пахчаҫимĕç

(Пахча ҫимӗҫ ҫинчен куҫарнӑ)

Пахча ҫимӗҫ — кулинари терминӗ. Пахчаçимĕç культурисен çиме юрăхлă пайĕсене пĕлтерет.

Çавăн пекех тӳрлет

Вуламалли тӳрлет

  • Овощи // Большая российская энциклопедия. Том 23. — М., 2013. — С. 632—633.
  • Овощи // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Зелень, в кулинарии // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Сушка плодов и овощей // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.