Мадера
Мадера - ( порт.-Vinho de Madeira ) - Мадейра утравĕнче ( Атлантика океанĕ )хаярлатнă шурă пылак эрехĕ.
Кун-çулĕ тӳрлет
Иçĕм сорчĕсем тӳрлет
Мадера - шурă тата хĕрлĕ иçĕм сорчĕнчен тăваççĕ :
- Шурă сорчĕсем : Мальвазия, Буаль, Верделью, Серсиаль ;
- Хĕрлĕ сорчĕсем : тинта Негра Моль, Бастардо.
Технологи тӳрлет
"Пĕтĕм эрехсем валли хĕвел - вилĕм, мадера валли - амăшĕ" - теççĕ Мадейра утравли эрехтăвакансем.Пулнă пылак шурă эрехĕ ытла вăхăчĕ хĕвел айĕнче усраççĕ.