Çĕрулми икерчи

Çĕрулми икерчи — Европа кухнинчи популярлă çиме. Çĕрулми икерчине таçта та астивме пулать — Латин Америкирен пуçласа Çурçĕр Европăна çити, тĕслĕхрен, беларус (бел. дранiкi), украин (укр. деруни), вырăс, чăваш, поляк, нимĕç тата еврей кухнисенче.

Çĕрулми икерчи
Драниксем йăлари савăтра
халăх кухнисене кĕрет
белорусская кухня[d] украинская кухня[d] русская кухня[d] польская кухня[d] чешская кухня[d] и немецкая кухня[d]
Компонентсем
Кирлисем	çĕрулми, çăнăх, тăвар, çăмарта, тип çу
Май пуррисем	ыхра, сухан, хăйма
Пĕрпек çимесем
Шаблон:Карточка/Викикĕнеке
Медиафайлы на Викиампар

Галерея

• 
  Беларуссен дранікі
• 
  Украинсен деруни
• 
  Нимĕçсен Kartoffelpuffer
• 
  Чехсен брамбораки (bramboráky)
• 
  Швейцарсен Rösti
• 
  Еврейсен латкес
• 
  Американсен хашбраун (Hash brown)

Çав. пекех

• Картопляники

Литература

• Erhard Gorys Kartoffelpuffer // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — ISBN 3-423-36008-9